Rhein
Bis in die Römerzeit zurück reicht die Geschichte des Weinanbaus am Rhein. Das Klima entlang des Rheines ist sehr mild und die Sonneneinstrahlung wird von der großen Wasseroberfläche des Rheins noch reflektiert. Die häufigst angebaute Rebsorte entlang des Rheines ist der Riesling. Unterschiedliche Beschaffenheiten der Bodenarten
im Rheingau geben den Weinen seinen Geschmack. Ideale Südlagen und die Bodenbeschaffenheit haben einen großen Einfluss auf das Wachstum der Traube. Auf Vulkanböden herangereifte Trauben sind sehr gehaltvoll. Auf Schieferböden gewachsene Reben bringen spritzige Weine zu Tage. Auf Keuper- und Muschelkalkböden reifen Trauben die einen kräftigen und herzhaften Wein ergeben. Auf Löss- und Lehmböden gedeihen Reben, die bukettreiche Weine hervorbringen. Steile und höher gelegene Weinanbaugebiete erhalten mehr Sonnenschein. Die Kombination aus gehaltvollen Böden und die Sonneneinstrahlung die das Wasser des Rheins noch verstärkt machen den Weinanbau entlang des Rheines so ertragreich. Die Kunst der Weinherstellung mit all ihren individuellen Macharten und den verschiedesten Rezepturen sind von Generation zu Generation überliefert. Trotzdem ist kein Jahrgang wie der andere. Die klimatischen Vorraussetzungen sind ebenfalls ausschlaggebend für die Qualität der rheinischen Weine. Die Weinbaubetriebe mit allen Rebflächen sind in einer Weinbergrolle verzeichnet. Um sich von den Produkten anderer Weinanbaugebiete zu unterscheiden, hat der rheinische Winzer die "Rheingauer Flöte" eine besondere Flaschenform ins Leben gerufen.
Entlang des Rheins laden zahlreiche Burgen und Schlösser die Gäste auf einen Besuch ein. Schloss Stolzenfels und auch die Loreley sowie alle altertümlichen Bauwerke sind erschlossen und werden lebendig präsentiert. Aufgabe ist es, das kulturelle Erbe zu sichern und es für weitere Generationen zu erhalten. Auf einer Wanderung durch einen Weinlehrpfad werden interessante Informationen rund um den Weinanbau weitergegeben. Der Rheingauer Rieslingpfad bietet zudem den Gästen eine Einkehrmöglichkeit mit der Verkostung eines guten Rheingauer Weines. Zwischen Trier und Koblenz befindet sich das älteste Weinanbaugebiet des Rheins. Hier wächst die Traube des Rieslings und des Müller Thurgau auf sehr steilen Hängen. Ein Ausflug nach Koblenz zur ältesten Stadt Deutschlands mit der berühmten Loreley darf man sich nicht entgehen lassen. Die Loreley ist ein Schieferfelsen, der sich praktisch dem Rhein in den Weg stellt. Die Nixe auf diesem Felsen mit gleichem Namen soll mit ihren Gesängen und mit dem Kämmen ihrer langen blonden Haare dafür gesorgt haben, dass Kapitäne in der gefährlichen Strömung nicht mehr auf ihren Kurs geachtet haben und ihre Schiffe an den Felsriffen zerschellten. Das am Rhein gelegene Restaurant Weindorf bietet ein stimmungsvolles Ambiente und ist der Treffpunkt für Menschen aus aller Welt. Es liegt inmitten von romantischen Fachwerkhäusern und bietet seinen Gästen zahlreiche regionale Weine an.
Rüdesheim ist eine weltweit bekannte kleine Weinstadt. Jahr für Jahr kommen viele Menschen nach Rüdesheim, nicht nur um in der berühmten Drosselgasse Wein, Musik und Fröhlichkeit zu erleben. Mit den altertümlichen Fachwerkhäusern und den verwinkelten Gässchen ist in Rüdesheim ein Stück Weingeschichte erhalten geblieben. Nicht weit entfernt liegt das Höllental, hier wird schon seit mehr als fünfhundert Jahren der blaue Spätburgunder gekeltert. Eine weitere berühmte deutsche Spezialität aus Rüdesheim ist der "Asbach". Der Werbeslogan "Im Asbach ist der Geist des Weines" ging um die ganze Welt.